Nếu đã quá quen với các món tôm hấp, tôm nướng, bạn hãy thử làm món tôm càng sốt trứng muối. Vị bùi, ngậy đặc trưng của trứng muối quyện với tôm rất đặc biệt.
Tôm càng sốt trứng muối

Nguyên liệu cần có:

  • 1,2 kilogram tôm càng xanh (1 kilogram =10 con)
  • 6 quả trứng vịt muối
  • 2 muỗng súp tỏi xay
  • 1 muỗng súp gừng băm
  • 2 trái ớt băm; xà-lách, dưa leo ăn kèm 0 Đơn vị
  • Gia vị: dầu chiên, dầu điều, muối tiêu, đường, Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn & Xương Ống.
Hướng dẫn cách làm:
tom-cang-sot-trung-muoi

Tôm càng sốt trứng muối

  • Tôm càng xanh, chẻ lưng, ướp sơ với muối tiêu, để ráo.
  • Trứng muối, luộc lấy lòng đỏ bóp nát.
  • Dầu nóng, cho tôm vào chiên chín, vớt ra để ráo dầu.
  • Sốt trứng muối: Dầu nóng, cho tỏi và gừng vào phi thơm, cho tiếp trứng muối vào đảo đều, nêm 3 muỗng cà-phê hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn & Xương Ống, 1 muỗng cà-phê đường, tiêu, ớt băm và 1 muỗng dầu điều. Sau đó cho tôm vào rang cho thấm gia vị khoảng 5 phút.
  • Cho tôm ra đĩa, trang trí thêm xà-lách, dưa leo và ớt. Dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm càng sốt trứng muối.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom cang sot ngon tom cang sot hoisin tom cang sot nuoc mam tom cang xao bun

bánh dua Xoi ga chien vi廙t Japanese buche mon salad rau mam áo pull lam che bo ngon chun canh rau ma Cá lăng hồng phải lòng thì tương tư tương list màu vàng top 10 pho sa te khoe cut chiên soda dưa hấu tsukemen nướng cá trê với riềng mẻ banh mi ga ngon mon ga nuong ngon cari bo Canh đậu phụ nấu trứng quán bánh căn xoi nep no kho kieu nghe an giấy bạc 2 trung chien ngon ép dứa bo bit tet mang tay chay toi rem công thức canh khoai mỡ nấu tôm tươi Lâng lâng bánh chín tầng mây am thưc Bí quyết quay thịt giòn tan mon chay thanh tinh Chua giòn dưa bồn bồn Cà Mau ui Từ Thịt heo rong biển rang cai chua Sò quéo nướng mỡ hành chien ca ro cach lam man quần short shorts banh mi sua lam dua mon quần short am thuc the gioi chè trái cây thạch dừa cách ướp thịt thơm ngon bánh kem tiramisu Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh Nhật mon ngon cuoi tuan Sự hào tom thom ngon mon tom nghêu sườn non om dứa cuối tuần nấu món gì canh đậu hũ hải sản bua com gia dinh chè đen 6 công thức bánh tai yến cach lam thach rau cau hơi Ma sườn hầm rau củ canh cá dưa cải cách kho thịt gà công nghiệp tom cang cuon trung muoi đài muối cà la kem handmade bánh trôi lẩu vit BI DAO gà kho hấp bánh bao cách làm kẹo xoài dẻo mon an dan da cã thu gà chiên hàn quốc thit vit Bánh trứng salad bap ngon may vã æ Bùn bo Nêm tôm rim cùi dừa nom sua hoa chuoi ngon cach che bien thit ga sườn kho pound cake cach lam cac mon dua cach nau canh sam bo luong lam bo kho ngon cach so che bo giã nhỏ chao thịt bo sinh to socola Trái bơ sinh to socola ngon sáng hôm sau thịt rắn canh gà cach lam bun tom ga nau tuong hot lam nuoc mam ot gỏi củ hũ dừa thịt gà gà nướng tỏi Tuyết Nguyễn Trà sữa đào dễ pha Ech